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グレナデン・シロップ

Grenadine Syrup
グレナデン・シロップ

グレナデン・シロップは、ザクロの果汁と砂糖からなるノンアルコールの赤いシロップ。赤い色はザクロに由来する。

最近のものは、ザクロは含まれておらず、キイチゴ、カシスやエルダーフラワーなどの果汁ならびに香料と砂糖によって作られている。

カクテルの材料として、味を深めるために、また、色合いに赤味を加えるために使われる。例えばボヘミアン・ドリームなどは、グレナデン・シロップの赤が前面に出ている。

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チア・ガール
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アメール・ピコン・ハイボール
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Amer Picon Highball
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ピコン&グレナデン
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Picon & Grenadine
8度・リキュールベース・中甘口
ビルド・オール
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プリメーラ
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Primera
9度・リキュールベース・中甘口
シェーク・オール
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ピンキー・スクァーレル
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14度・リキュールベース・甘口
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Mai Otome
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ミリオネーア
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Cyclamen
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13度・ウオッカベース・中口
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ゴーリキー・パーク
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21.8度・ウオッカベース・中甘口
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プロポーズ
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