モスコー・ミュールは、ウォッカをベースにジンジャービアとライムジュースを加えた、アメリカ生まれの爽快なカクテルです。銅製のマグカップで提供されるスタイルが特徴で、その見た目のインパクトからも人気があります。
ジンジャービアのスパイシーな辛みとライムの酸味が、ウォッカのすっきりした味わいと絶妙にマッチ。ピリッとした刺激と清涼感のあるのどごしで、暑い季節にもぴったりの一杯です。
カジュアルで開放的な雰囲気に合い、アウトドアやバーベキュー、ビーチサイドのバーなどで楽しむのにおすすめ。爽快な飲み口は会話を弾ませるのにも一役買ってくれます。
1940年代にアメリカ・ロサンゼルスで、ウォッカの販促と銅製マグの在庫処分を兼ねて考案されたのが始まり。意外にも「モスクワ」は地名から取っただけで、ロシアのカクテルというわけではありません。
銅製のマグカップに氷を入れ、ウォッカ、ジンジャービア、ライムジュースを注いで軽くステア。ライムを添えると香りと見た目が引き立ちます。ジンジャーエールでも代用できますが、ジンジャービアを使うとより本格的な風味に。
ピリ辛のアジアン料理やグリルした肉料理と好相性。特にタイ風サラダやBBQポーク、フライドチキンなど、香辛料を効かせた料理と合わせると、ジンジャーの風味が引き立ちます。