ゴッドファーザー

ゴッドファーザーは、スコッチウイスキーとアマレットを組み合わせたシンプルでありながら深みのあるカクテルです。名前は映画『ゴッドファーザー』から取られており、その力強くも洗練されたイメージを反映しています。

味わい

スコッチウイスキーのスモーキーで重厚な味わいと、アマレットの甘くナッツのような風味が絶妙に調和しています。口当たりはまろやかで、ほのかな甘さが後味を優しく包み込みます。

雰囲気

大人の夜を演出する落ち着いた雰囲気にぴったり。シックなバーや静かなラウンジでじっくりと味わいたい一杯です。

豆知識

アマレットはイタリア発祥のアーモンド風味のリキュールで、その名はイタリア語で「少し苦い」という意味を持ちます。ゴッドファーザーは1970年代にアメリカで人気を博したと言われています。

楽しみ方

ロックグラスに氷を入れてゆっくりと楽しむのが定番。ゆったりとした時間の中で香りと味わいの変化を感じるのがおすすめです。

食べ合わせのおすすめ

ナッツ類やダークチョコレート、燻製チーズとの相性が良いです。特にアーモンドやクルミを使った料理と合わせると、カクテルの甘みと香ばしさが引き立ちます。