ライチ・リキュール

ライチ・リキュールとは、ライチの果実を原料の1つとし製造されているリキュールの1種である。有名なものにディタやパライソなどがある。 カクテルの材料として用いられるほか、紅茶の風味付けやゼリーなどの製菓にも利用される。

ライチ・リキュールの銘柄： ディタ／SOHO、パライソ、ヨッティング・ライチ・リキュール、ボルス・ライチ・リキュール、ライチ・ドリーム、貴妃ライチ・リキュール、茘枝酒。